肝是人体重要的器官,而肝病也是日常中的高发疾病之一,尤其是肝炎可谓是众所皆知的,而且肝炎又具有传染性,所以危害性和影响力也是很大的。那么肝病怎么治疗呢?肝病吃什么好呢?下面我们就给大家介绍几种有效的治疗肝病的饮食吧。

  一、芪草炖乌鸡

  用料为雌乌鸡1只,黄芪30~60克,冬虫夏草2枚。将乌鸡出去内脏,去毛洗净后放入黄芪、冬虫夏草,以大火煮开,再继续用小火煨炖,等到熟了以后再加入精盐和味精料酒等调料。

  吃法:吃肉喝汤,随量食用。

  芪草炖乌鸡是肝病饮食中的一种,具有健脾益气,补虚填精的效用。非常适用于慢性肝病的患者,气血亏虚,肝肾不足的者食用最宜。 [!–empirenews.page–]

  二、女贞枸杞瘦肉汤

  用料为瘦肉250克,女贞子30克,枸杞子15克,大枣5枚。将女贞子、枸杞子、大枣(去核)洗净,瘦猪肉洗净切块,然后将全部用料一同放入锅中,加清水适量烧沸。最后再用文火慢炖2到3个小时,调味即可食用。

  吃法:吃肉喝汤,适量食用。

  女贞枸杞瘦肉汤具有滋养肝肾的作用,非常适用于慢性肝炎患者。肝区隐痛不适,腰酸乏力,头晕眼花,潮热盗汗的病情都可以以此汤进补。 [!–empirenews.page–]

  三、薏苡仁粥

  用料为薏苡仁60克,山药60克,粳米200克。将薏苡仁、山药、粳米洗净,加水适量,煮烂成粥即可,非常易做。

  吃法:随量日常食用。

  肝病饮食中薏苡仁粥是比较简单的一种,有健脾和胃的作用。适用于慢性肝病脾虚不运者,有食欲不振,大便溏薄,舌苔厚腻等症状的患者可以试上一试。

  四、佛手香橼汤

  佛手、香橼各6克,白糖适量。佛手、香橼加水煎,去渣取汁加白糖调匀。

  吃法:每日2次。

  此方可疏肝解郁、理气化痰。适用于肝郁气滞型脂肪肝。 [!–empirenews.page–]

  五、鲜白茅根猪肝汤

  鲜白茅根100克、猪肝150克、生姜3片。鲜白茅根浸泡,洗净;猪肝漂洗净,切为薄片,用生粉、生油、生抽各1小汤匙拌腌均匀片刻。在瓦煲内加入清水2000毫升(约8碗量)和鲜白茅根,武火煮沸后,改为文火煲约20分钟,弃鲜白茅根,并把药液放入铁锅内,下姜片,再滚沸后下猪肝,滚至刚熟,调入适量食盐、少许油便可。

  吃法:随量食用,此量可供3-4人用。

  鲜美清香可口,有清热、养肝、疏泄之功,且男女老少皆宜。另外此汤还可作为肝癌患者的辅助治疗汤品。

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