生活在大都市疲于奔命的上班族、白领,不想提早衰老身体差,就得有汤水滋润补身材好,可是平日上班这么忙,有哪些汤可以快捷简单的呢?懒人必看的6款简易补汤,适合秋天喝的汤!

瘦肉栗子汤

  一、瘦肉栗子汤
  材料:瘦猪肉250克,平菇200克,生栗子10个,火腿100克,姜1块,大葱1段,小葱2根,大枣2个,莲子4个。
  做法:
  1、瘦肉切大块清洗干净,平菇洗净。
  2、放煲汤电锅,加入生栗子(去皮)、大枣、莲子之后加入拍松的姜块、大葱段、火腿块,小火煲2小时。
  3、不放盐,出锅前放平菇煲半小时,撒上小葱碎。
  提醒:放入火腿就不必放盐,根据口味调整咸淡,大枣给汤带来一点甜丝丝的味道。
  功效:猪肉性平,味甘咸,性平。有滋养脏腑,补中益气,滑润肌肤之功。用于气血不足,体弱血少,熬夜失眠,津枯造成的伤神便秘等。栗子性温味甘,补肾气,除有补脾健胃作用外,对肾虚腰痛者最宜食用。如容易怕热,加枸杞滋阴补肾阴虚。 [!–empirenews.page–]

板栗鸡汤

  二、板栗鸡汤
  材料:鸡肉500克,生姜3片,枸杞10克,板栗100克。
  做法:
  1、鸡肉选取鸡胸肉切成块状,飞水一次,然后放进锅内。
  2、按顺序放进枸杞、板栗、生姜,然后加入适量的清水,用大火烧开之后,就调入食盐适量,最后用小火炖煮1。5小时即可。
  提醒:记住不要放味精,好汤是不需要味精的!这道板栗鸡汤具有益气补血、调理脾胃虚弱、养肝明目的功效。 [!–empirenews.page–]

乌鸡汤

  三、乌鸡汤
  材料:乌鸡若干,红枣、黄芩、当归、薏仁适量,盐少许。
  做法:
  1、将红枣、黄芩、当归、薏仁洗净浸泡20分钟左右。
  2、乌鸡洗净切块。
  3、点火,煮开水,将乌鸡放入水中汆一下。 [!–empirenews.page–]

  4、将鸡块和药材一起放入锅中加入适量清水,点火煮沸后改用小火炖两个小时左右。
  5、加入少许食盐,熄火即可食用。
  功效:乌鸡又名乌骨鸡、药鸡、武山鸡、羊毛鸡、绒毛鸡、松毛鸡、黑脚鸡、丛冠鸡、穿裤鸡、竹丝鸡。乌鸡内含丰富的黑色素,蛋白质,B族维生素等18种氨基酸和18种微量元素,其中烟酸、维生素E、磷、铁、钾、钠的含量均高于普通鸡肉,胆固醇和脂肪含量却很低,乌鸡的血清总蛋白和球蛋白质含量均明显高于普通鸡,乌鸡肉中含氨基酸高于普通鸡,而且含铁元素也比普通鸡高很多,是营养价值极高的滋补品。
  乌骨鸡性平、味甘。具有滋阴清热、补肝益肾、健脾止泻等作用。食用乌鸡,可提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨、对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效。 [!–empirenews.page–]

牛蒡老黄瓜汤

  四、牛蒡老黄瓜汤
  材料:猪展300克,牛蒡1根,老黄瓜1根,陈肾2个,无花果3粒,食盐适量,水8碗。
  做法:
  1、陈肾洗干净清水浸泡3分钟,无花果洗干净,牛蒡擦洗干净,老黄瓜洗净后去籽切块。猪展洗净切块飞水一次捞起。
  2、准备砂锅,倒入8碗水,煮开后放入所有材料,用大火煮沸后转成中小火继续滚1.5个小时,加入适量调味料即可。

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