雪莲子对健脾益肾、祛痰止咳、润肤养颜、养心通脉、提神补气有很好的效果,特别是老少皆宜。秋冬之际咳嗽痰多者可以尝试食用雪莲子止咳祛痰。另外,提醒大家,雪莲子对人体有很大的益处,但不宜多吃。

  雪莲子的功效

  1、性大热。对风湿类风湿及肾虚引起的腰膝酸痛,性功能衰退,妇女月经不调,痛经,崩漏均有很好的疗效。
 

  2、含有丰富的蛋白质和氨基酸,可有效地调节人体酸碱度,增强人体免疫力及抗疲劳,抗衰老作用。

  3、含有天然雪莲黄硐类芦5,雪莲内脂、雪莲多糖等。其防晒系数高达22DSE。因此,可有效地保护皮肤受紫外线侵害,改善皮肤色素沉着,延缓人体衰老,使人常葆青春。

  4、雪莲子另有一种叫法:皂角米,跟雪莲子应该是同一种食物。雪莲子是纯天然无公害的果实胚乳,其营养价值高,低脂肪食物,具有减肥、滋阴养颜、清热解暑、养心通脉、清肝明目、祛痘、疏肠利尿、提神补气等功效。此产品晶莹剔透,无色无味,是一种较好的营养食品。

  5、雪莲子曾是进贡皇家贵族的甜食佳品,是宾馆、酒店、饮料厂的理想配料。其果实粘稠,色泽晶莹,口味鲜美富含蛋白质、藻角质、氨基酸。具《本草纲目》中记载有辛温、祛痰、抗菌活血、降血压、养心性之作用是保肝润肺养颜美容的食品。雪莲子具有调和人体脏腑功能的珍贵纯天然绿色滋补食品。总能量为3.36千卡/克,总碳水化合物61%,氨基酸总量为3.13%,有16种,维生素7种,营养成分丰富,营养素种类较多,属高能量,高碳水化合物,低蛋白,低脂肪食物。具有养心通脉,清肝明目,健脾滋肾,祛痰开窍,疏肠利尿,润肤养颜,提神补气等功效。老少皆宜。为宴会佳品! [!–empirenews.page–]

  雪莲子的做法有很多,其对人体也有很大的益处,特别是雪莲子的功效中的祛痰止咳的效果,得到了不少朋友的称赞。秋冬天气比较寒冷,出现咳嗽痰多的患者比较多,这个时候每天尝试吃一些雪莲子,相信不久后痰多咳嗽的症状就会消除。

  推荐食谱:雪莲子南瓜羹

  材料:雪莲子20粒、南瓜半个、牛奶200ml

  做法:

  1. 雪莲子洗净用冷水浸泡8小时以上,充分涨开

  2. 南瓜去皮切片

  3. 南瓜片上锅蒸熟

  4. 将蒸熟的南瓜放入搅拌机里,倒入适量牛奶搅拌成泥状

  5. 将搅拌好的南瓜泥倒入锅中,再依据个人喜欢倒入牛奶

  6. 最后放入浸泡好的雪莲子,搅拌均匀后,煮开沸即可

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