发物类的食物有哪些,盘点5大发物类食物

生活养生 adminlele 2年前 (2022-04-10) 368次浏览 已收录 0个评论 扫描二维码

发物是指比较容易诱发某些宿疾或加重已发疾病的食物,在身体已经存在某些疾病的时候,要尽量避免食用发物,那么发物类的食物有哪些呢?下面就为大家盘点5大发物类食物。

发物类的食物有哪些

1.

虾肉中含有丰富的营养物质、微量元素、氨基酸和蛋白质,大量摄入异体蛋白后,很有可能导致人体出现过敏的现象,也可能导致已经存在的部分疾病进一步加重。因此,建议过敏体质者少吃或者不吃虾,降低诱发相关疾病的风险。

2.牛肉

中医认为牛肉味甘、性温、热,具有滋补脾胃、补益气血的作用,由于其特殊的性质,可能导致人体现有的炎症等热性疾病进一步加重,也不利于外伤的愈合。因此,手术后伤口尚未愈合的患者、体内虚火上升的人群和食用牛肉后会出现皮疹、瘙痒的人群,不适合食用牛肉。

3.螃

螃蟹是一种鲜美的食材,但也是一种发物,在螃蟹运输和储存的过程中,可能产生大量的组织胺,这些组织胺容易刺激人体,引发部分宿疾或加重已经存在的疾病,因此也被列为发物之一。

4.鸡蛋

鸡蛋也是发物的一种,因为鸡蛋中含有大量的蛋白质,对于人体来说,这些蛋白质都属于异体蛋白,很容易形成过敏源,导致人体发病。对鸡蛋过敏的人群在摄入鸡蛋后就可能出现皮肤瘙痒、红肿、痤疮等症状,要尽量避免食用鸡蛋和鸡蛋制品。

5.鲫鱼

鲫鱼是营养丰富、味道鲜美的淡水鱼类之一,但正因为其营养价值高、蛋白质丰富,还具有一定的腥气和刺激性,很有可能引起人体出现异体蛋白过敏的现象,导致皮肤红肿、瘙痒或影响伤口正常的愈合,因此也属于发物的一种。

结语:发物类的食物有哪些呢?包括虾、牛肉、螃蟹、鸡蛋、鲫鱼等比较容易诱发某些宿疾或加重已发疾病的食物都属于发物,食用这些食物前一定要格外谨慎,以免影响身体健康。


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