香橙果冻是利用容器做成的甜点,不仅外表可爱,味道也很讨人喜欢,适合宝宝食用。

  
原料鲜橙1个琼脂2克白砂糖5克清水50ML。

  
制作方法

  
1把橙子切成两半,用研磨器榨取橙汁,但不要破坏橙皮的外形;

  
2把榨取完橙汁的橙肉用勺子取出;

  
3把泡软的琼脂连同水一起倒入锅中煮开后倒入橙汁。琼脂煮融化后停火,不要煮太久,煮时间略久橙子会有苦味,加入白砂糖;

宝宝的午后点心:香橙果冻

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4趁热把橙汁倒入橙子皮做的小碗中,橙子是圆的,为了防止橙子滚动,橙汁洒出来,可以在橙子下面放个小碗;

  
5静置放凉后,果冻就凝固了,可随意切成自己喜欢的块。

  
小提示 橙汁不能煮太久,不然会破坏它的营养。

  
适合人群4个月以上的宝宝

  
健康提示

  
橙子的维生素含量较高,能增加机体抵抗力,增加毛细血管的弹性,降低血中胆固醇。橙子中所含纤维素和果胶物质,可促进肠道蠕动,有利于清肠通便,排除体内有害物质。用橙子做的甜品具有生津止渴开胃下气的功效。

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