这是是一份很简单很快手的焖饭,但是营养丰富,蛋白质维生素碳水化合物全有了。如果你下班后筋疲力尽,不想做麻烦的饭菜,但又想吃到一锅香喷喷的饭菜,那么你就试试吧~

  
主料土豆2个胡萝卜1根牛肉100克大米一碗

  
调料食盐6克姜2~3片大葱一截水一碗半黑胡椒适量

  
做法

  
1土豆胡萝卜去皮洗净切小丁牛肉洗净切小丁葱姜切末

  
2锅中放入适量橄榄油,放入葱姜炝锅

  
3炒出香味,放入牛肉丁翻炒至变色

  
4放入适量酱油翻炒均匀

  
5放入土豆胡萝卜丁翻炒片刻,放入盐黑胡椒粉适量调味即可关火

  
6电饭锅内胆里准备好大米,洗净,放入适量清水

营养晚餐土豆牛肉胡萝卜焖饭

土豆牛肉胡萝卜焖饭

  
7将炒完的菜倒进去,用筷子搅拌均匀

  
8电饭锅煮饭即可

  
烹饪小技巧

  
1将材料全部切成小丁,放入电饭锅内,易熟。

  
2不喜欢吃葱姜的人就像我一样,切大块,然后把蔬菜炒完后将葱姜挑出来即可。

  
3这种放入菜的焖饭,饭和水的比例是一碗米放入一碗半的清水。

  
4放入食盐调味的时候可以适当加量,让米饭和菜的均匀。

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