论营养和肉味,则乳鸽不如老鸽,因老鸽有补肝益肾的功效,因老鸽有补肝益肾的功效。现代营养学认为鸽肉含有丰富的蛋白质铁磷钾等营养物质,且其骨肉含有丰富的软骨素,可与鹿茸中的软骨相媲美,经常食用,可使皮肤白嫩。鸽血中富含血红蛋白,对手术后伤口愈合有相当好的促进作用。

  
原料老白鸽1只,生姜2小块,金樱子15克,锁阳15克,薏苡仁10克,巴戟15克。

  
老鸽补阳汤的做法

  
老鸽刮好韧,去内脏肠杂洗净,加各药材,放水8碗,炖足3~4小时,去渣饮汤。老鸽肉,食之无味。

  
功效温补壮阳。专治阳虚不举神色萎微阳痿早泄;妇女经期后头晕产后虚弱至冷感不欲房事。

老鸽补阳汤 温补壮阳

老鸽补阳汤

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