春天来了,有些人怕浪费仍在吃冬季熬制的没吃完的中药滋补膏方。专家提醒,立春后不宜再服冬天熬的中药膏方,可对其冷藏保存。

  膏方又叫膏剂,一般由20味左右的中药组成,具有很好的滋补作用。春生、夏长、秋收、冬藏,根据中医理论,冬季是一年四季中进补的最好季节,而冬令进补,更以膏方为最佳。

  武汉大学人民医院中医科主任宋恩峰教授提醒大家,膏方最好从“冬至”开始吃,在“立春”前吃完。现在早已过了立春,如果还有没吃完的膏方,就不要再吃了。立春后,继续吃冬天的补药轻则出现流鼻血、便秘等不适症状,重则伤及经络。如果还想继续进补,调理身体,要在医生那里重新开药方。

  对没有吃完的膏方,宋恩峰建议冷藏保存,这样可在今年冬天的时候接着吃。如膏方由于存放时间较长表层出现了小霉点,可将小霉点部分除去,剩下部分重新入锅熬透,熬透后放入干净容器,冷却后加盖放入冰箱冷藏保存。

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