（1）豆豉炖豆腐：豆腐400克，淡豆豉20克，生姜3克，再加适量的盐一起隔水炖煮，趁热食用。功能解表散寒，发汗祛风。适用于风寒感冒、头痛畏风等症。
（2）香葱拌豆腐：香葱20克，葱白15克（洗净、切碎），豆腐200克和盐少些，一起拌匀后食用。功能散寒祛风，发汗解表。适用于风寒感冒、鼻塞骨痛等症。
（3）藿佩冬瓜汤：鲜藿香、鲜佩兰各5克，冬瓜500克（去皮、子）。先将藿香、佩兰煎煮取药汁1000克，再加入冬瓜及盐适量一起煮汤食用。功能消暑祛风。适用于夏季感冒、头痛、胸闷、食欲不振、小便短赤等症。
（4）姜汁干丝：生姜10克，豆腐干丝100克。先将生姜压取姜汁，再以姜汁及适量的盐、酒等调料拌豆腐干丝后即可食用。功能散寒解表，和胃止呕。适用于风寒感冒、胃纳不佳、恶心呕吐等症。
（5）葱油白萝卜丝：白萝卜200克，小葱4-5根，花生油2汤匙，盐1汤匙，白糖半汤匙，味精适量。白萝卜刮皮，洗净，切细丝，放盘内，加盐腌20分钟，滤去盐水，加白糖、味精、小葱去根洗净，切葱末；锅内加花生油，待油热煸炒葱末，将葱花油浇在白萝卜丝上拌匀。功能理气化痰，消食解表。适用于感冒咳嗽、胸闷痰多、腹胀不舒。
