鸡蛋是人类最好的营养来源之一,鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质。对人而言,鸡蛋的蛋白质品质最佳,仅次于母乳。一个鸡蛋所含的热量,相当于半个苹果或半杯牛奶的热量。鸡蛋软饼,又香又软,而且好吃又好做呢,再配上一份粥做早餐也是一种美味享受呢!

  
食谱类别

  
1岁半宝宝食谱

  
食物原料

  
鸡蛋,面粉,白糖盐

  
制作方法

  
1面粉加入适量鸡蛋液和水,放少许白糖或精盐,调匀成稀糊状。平锅内擦少许油烧热,将调好的鸡蛋面粉糊放入晃开,摊成软饼,烙透即可出锅。

  
2注意事项:用水量要适当,以保持软硬度适宜.摊饼时要用小火,一定要将两面煎透。

1岁半宝宝可心早餐鸡蛋软饼

鸡蛋软饼

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