6岁的孩子处在学龄前,身体的成长速度不亚于三岁前,所以,营养的要求依然很高,妈妈们如何做出更美味的菜肴,满足孩子的胃口,让孩子在6岁的阶段同样应该加强营养的补充,利于其生长发育。下面就推荐几款6岁宝宝营养菜谱。

  
6岁宝宝营养菜谱之肉丝炒菠菜

  
材料瘦猪肉250克菠菜1公斤韭菜250克植物油150克酱油25克精盐17克水淀粉25克;葱姜末各10克

  
制作方法

  
一瘦猪肉切丝,放盆内,加精盐5克水淀粉拦匀上浆,用热锅温油滑散,捞出沥油;菠菜择洗干净切小段;韭菜择洗干净切段。

  
二油入锅,热后下入葱姜末炝锅,投入肉丝酱油精均匀,再投入韭菜菠菜煸炒断生,出锅即成。

6岁宝宝营养菜谱做法大全

  
6岁宝宝营养菜谱之西红柿黄焖牛肉

  
材料牛肉两斤西红柿500克花椒油50克高汤500克酱油50克料酒15克白糖150克味精5克水淀粉50克大料5瓣葱20克姜10克

  
制作方法

  
一牛肉洗净,放入锅中,加入清水葱姜大料煮开,煮至用筷子能扎透肉块为止。

  
二西红柿洗净,用开水烫下,剥皮去籽,切水象眼块,放另一锅内,加白糖100克煮透;捞出晾凉,切成2厘米见方的块

  
三锅内加油少许,放大料,炸成金黄色,再放入葱姜料酒酱油味精余下的白糖高汤,搅匀;然后放入牛肉,用水火煮5分钟,将西红柿的糖汁滗去后放入锅内,再煮2-3分钟,待汤汁煮浓,用水淀粉勾芡,淋入花椒油即成。

  

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6岁宝宝营养菜谱之蒸鱼饼

  
材料鱼1斤豆腐600克水淀粉50克;葱姜蒜末各少许;盐适量

  
制作方法

  
一鱼去皮和骨刺,研碎;与豆腐泥混合均匀后做成小饼,放蒸锅内蒸。

  
二鱼汤煮开,加少许盐;把蒸过的鱼饼放入鱼汤内煮熟即可。

  
6岁宝宝营养菜谱之酱烧茄子

  
材料茄子1公斤柿椒100克西红柿150克植物油2公斤甜面酱50克白糖20克酱油20克精盐5克味精5克水淀粉50克;葱姜蒜末各10克

6岁宝宝营养菜谱做法大全

  
制作方法

  
一茄子去皮,切2厘米见方的块;柿子椒去籽切小块;西红柿洗净切小块。

  
二油入锅烧热,下茄子炸成金黄色捞出;锅中油倒出,留少许油,将葱姜蒜末甜面酱一同下锅煸炒,待出香味时加水;然后把酱油白糖精盐味精茄子一同放入烧开,加入青椒西红柿,再同烧一下,勾芡即成。

  

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6岁宝宝营养菜谱之虾皮冬瓜

  
材料冬瓜1.25公斤虾皮50克花生油60克精盐25克

  
制作方法

  
一冬瓜削皮,去瓜瓤,切小厚片;虾皮用温水稍泡洗净。

  
二油入锅内,热后投入冬瓜煸炒,然后加入虾皮精盐翻炒均匀,加少许水,烧透入味即成。

6岁宝宝营养菜谱做法大全

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