育儿营养食谱:初秋宝宝食谱:美味生菜猪肝面

儿科食疗 adminlele 2年前 (2022-04-18) 247次浏览 已收录 0个评论 扫描二维码

导读: 立秋好些天了,宝宝胃口也要换换咯。一款生菜猪肝面,锁住宝宝的胃。

初秋适合给宝宝吃的生菜猪肝面的做法:

原料:猪肝一小块,生菜叶2~3片,黑木耳2朵,面、黄酒、葱姜、盐和麻油适量。

做法:

1、猪肝洗净,切成细粒,在葱姜水中浸泡片刻;生菜洗净切碎;黑木耳泡软切碎。

2、锅内水开后放入面,小火煮烂后加入猪肝细粒、黄酒和生菜、黑木耳,稍煮,待猪肝成熟后加入盐、葱末,淋入少许麻油即可。

特点:清香诱人,咸鲜味美。

营养价值:猪肝蛋白质、铁、锌、维生素A、B2等含量充足,黑木耳钙、铁丰富,且易吸收;生菜维生素C含量高,合二为一营养倍增,补血护肝,适合宝宝四季食用。

适合人群:1~2岁的宝宝。


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